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诗文	青椒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 1个 辅料 青椒 3棵 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒土豆丝的做法步骤 1 首先准备好一个土豆，和三个辣椒， 2 土豆与青椒切丝，切好的土豆丝可以用清水冲一下，把淀粉过滤后吃起来更脆。 3 锅内倒油烧热放入青椒炒香 4 土豆丝加入翻炒会儿即可放点醋继续炒，加醋会更香。 5 差不多就可以放盐了，等盐基本融化后可以适当加点水用手抓点即可。 6 炒好的青椒土豆丝出锅啦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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