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诗文 秘制【香酥烤鸡腿】
释义
秘制【香酥烤鸡腿】的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 3把
  • 大蒜 1瓣
  • 大蒜苗 一截
  • 生姜 4片
辅料
  • 家乐鸡粉 3勺
  • 味精 1克
  • 生抽 1勺
  • 蒸鱼鼓油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 糯米粉 半碗
  • 食盐 2克
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

香酥烤鸡腿的做法步骤

  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:1
    1
    鸡腿3把生姜4片大蒜1瓣大蒜苗一截调料:家乐鸡粉3勺生抽1勺蒸鱼鼓油1勺料酒1勺糯米粉半碗食盐2克味精1克.把材料洗净放在碗里。
  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:2
    2
    .把料酒倒入碗里。
  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:3
    3
    .把蒸鱼鼓油也到入碗里。
  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:4
    4
    .把生抽倒入进去。
  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:5
    5
    .倒入适量的食盐和味精
  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:6
    6
    .打开鸡粉盒子
  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:7
    7
    .倒入适量的鸡粉
  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:8
    8
    .在糯米粉里滚上一圈。
  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:9
    9
    .在不粘盘子里刷点油,放入鸡腿。
  • 秘制【香酥烤鸡腿】的做法步骤:10
    10
    .烤箱上下管230度烤25分钟,中途翻面哦。

小窍门

依然叨叨:

鸡腿拿牙签揸一下,腌的时候要时不时的翻动一下这样入味。天气热要放在冰箱里冷藏不然会坏了。温度和时间根据自家的烤箱调整哦。
使用的厨具:空气炸锅、电烤箱
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更新时间:2025/3/19 6:19:01