正宗蒸红薯和紫薯的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒸红薯和紫薯
释义	“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，还有抗癌作用。” 食材明细主料红薯 1个辅料紫薯 1个原味口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度蒸红薯和紫薯的做法步骤 1 准备好紫薯和红薯 2 把两个洗好 3 红薯个大，不易蒸熟，所以切开一下 4 放入蒸锅中，蒸40分钟 5 蒸好后用筷子捅一下红薯，如果捅进去没有硬心就表示熟了 6 装盘享用小窍门无使用的厨具：蒸锅所属分类：主食
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