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诗文 猪肉香菜饺子
释义
猪肉香菜饺子的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 400克
  • 香菜 400克
  • 木耳 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 葱姜末 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 玉米油 适量
  • 黄豆酱油 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

猪肉香菜饺子的做法步骤

  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：1
    1
    面粉加清水，先用筷子搅拌成絮状，再活成光滑面团，醒二十分钟，更加滋润有弹性。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：2
    2
    准备食材：猪肉馅。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：3
    3
    香菜洗净，切碎。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：4
    4
    木耳泡发，洗净，切成末，葱姜切末。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：5
    5
    肉馅中加入鸡精，香油，酱油，盐，玉米油。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：7
    7
    加入葱姜末，木耳末。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：8
    8
    继续搅拌均匀。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：9
    9
    倒入切好的香菜末。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：10
    10
    活好的肉馅。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：11
    11
    面团分成小份儿，揉匀。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：12
    12
    揪成小剂子。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：13
    13
    擀成圆的饺子皮。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：14
    14
    取适量馅料放入皮中。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：15
    15
    捏合，包好。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：16
    16
    依次做好所有的饺子。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：17
    17
    大火烧开水，煮熟，盛盘。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：18
    18
    还包了几个盒子。
  • 猪肉香菜饺子的做法步骤：19
    19
    成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/22 9:35:48