“芋头一直被大众喜爱，营养丰富，解毒防癌，多食有益健康！今来一款：脆皮香芋柳，方便操作，香脆可口。家常做法，供大家参考。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
脆皮香芋柳的做法步骤
-
1芋头提前蒸熟，糯米粉备用。 -
2芋头去皮捣成泥状。 -
3加入适量糯米粉，不宜太多，能揉成团即可。 -
4醒至十五分钟。 -
5面包糠和鸡蛋备用。 -
6小芋柳依次分别揉好入盘。 -
7沾上蛋液裹好面包糠备用。 -
8锅中入油六七成热放入芋柳。 -
9全程小火炸制金黄色即可捞出控油。 -
10搭配酱料，即可享用。 -
11成品图。 -
12趁热来一个，棒极啦。
小窍门
现吃现炸，口感最棒啦！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食