“不吃碗鸡丝凉面怎么能算过过夏天”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡丝凉面的做法步骤
-
1用面条机制作新鲜面条。 -
2锅中入油烧至5成热，下姜丝，炸至焦黄，将姜丝捞出。
-
3趁热将热油淋在辣椒面、白芝麻、八角、香叶上，并搅匀制成油辣子，冷却备用。
-
4鸡胸肉煮熟，撕成鸡丝；绿豆芽焯熟备用；黄瓜洗净切丝。
-
5大火烧水煮面，煮至面条断生，捞出放入装冰水的盆中，将面条迅速冷却。
-
6面条捞入碗中，码入配菜，淋上油辣子。
-
7撒上酥黄豆和葱花，拌匀即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 奶香炒饭
- 煎鸡肉串
- 自制杂粮油条
- 蒜薹炒猪头肉
- 红烧肉
- 白菜拌豆干
- 鼠标黑芝麻糕
- 红薯拿铁
- 剩饭的春天——DIY小锅巴
- 蒜蓉西兰花
- 青红辣炒鸡丁
- 黄蜂鱼焖豆腐
- 豆花牛肉烩饭
- 为不爱吃鱼的孩子准备的---沙拉鱼松包
- 新疆招牌大盘鸡
- 青椒鸡米芽菜
- 香辣鸡翅
- 土豆丝
- 蓝莓西米布丁
- 川式红烧牛肉
- 二姐兔丁
- 香芋蒸排骨
- 菇菌一家亲，酸甜一锅汤
- 蚝油毛豆大白菜
- 不用烤箱的【摩卡冻芝士】
- 什么白什么宽的成语
- 什么白什么当的成语
- 什么白什么心的成语
- 什么白什么故的成语
- 什么白什么明的成语
- 什么白什么晓的成语
- 什么白什么术的成语
- 什么白什么朱的成语
- 什么白什么洋的成语
- 什么白什么淆的成语
- 什么白什么清的成语
- 什么白什么牛的成语
- 什么白什么玉的成语
- 什么白什么瑕的成语
- 什么白什么画的成语
- 杏园图赠李诚明（明·张弼）
- 杏园宴上谢座主（唐·姚合）
- 杏园春 偶游荆门惠泉，水榭有人操琴，其声（当代·崔荣江）
- 杏园春晚图为李士文赋（明·金幼孜）
- 杏园渡（唐·窦牟）
- 杏园联句（唐·李绛）
- 杏园花下赠刘郎中（唐·白居易）
- 杏园花下酬乐天见赠（唐·刘禹锡）
- 杏园花落时招钱员外同醉（唐·白居易）
- 杏园芳（唐·尹鹗）
- 杏园芳（清·陆求可）
- 杏园观赤文挹射弓（明·刘崧）
- 杏园诗二首（元·杨弘道）
- 杏园送张彻侍御归使（唐·韩愈）
- 杏园雅集（明·杨士奇）
- 土怪黑塔(图文故事)/王一梅童书
- 我对一幼的领导与管理/北京教育丛书
- 迈向法治理想国/国家治理法治化研究文丛
- 日本社会的历史(修订版)/阅读日本书系
- 芙蓉花开赤子心(芙蓉小学实践发展之路)/清华汇智文库
- 不吼不叫妈妈的一场修行/好妈妈书架
- 当代中国政治经济学(社会科学研究生教材)
- 淘宝大曝光(开店装修推广与运营实战全程视频教学版)
- 郭晋龙工作法(钢轨焊接机维修)/大国工匠工作法丛书
- 互联网+现代农业推动乡村振兴路径研究
- 好动的菠菜/菜园爱读书
- 我国休闲农业资源开发与产业化发展研究/经济管理学术文库
- 律师的成长(精)/每周蒋讲
- 面包狼的家/儿童粮仓
- 格林童话精选(名师讲读版精美彩插)/青少年整本书阅读书系