诗文 | 红烧肉烧笋 |
释义 |
食材明细
红烧肉烧笋的做法步骤
小窍门
小叮咛
鲜笋含有草酸,所以要煮过后再利用起来 五花肉事先焯烫下也是帮助定型,当然也是为了卫生 捷赛锅也叫厨师锅,适合新手懒人的好利器,中途无需翻拌,不会粘锅的,使用起来非常的让人放心 每家的红烧肉都有自家的味道,这是儿子吃过红烧肉的感悟,所以你不必介怀什么版本,适合自己家的就是最美味的
使用的厨具:模具锅
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