食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海带冻豆腐的做法步骤
-
1盐渍鲜海带根洗掉表面盐分，切宽条，加水浸泡半小时以上，中间可以换一次水，这样可以有效去除盐分。 -
2浸泡过的海带再加水煮10分钟左右。 -
3准备好冻豆腐。 -
4葱姜切碎，猪肉切片。 -
5锅里注油烧热，下肉片。 -
6炒至肉片变色，加葱姜爆香。 -
7倒入煮熟的海带根。 -
8翻炒一会，加生抽，炒匀。 -
9加水没过海带。 -
10大火烧开后下冻豆腐。 -
11炖至冻豆腐化透，海带更加软烂，加盐调味。 -
12出锅前加香菜末提鲜。 -
13很有营养的炖菜，东北天冷了，吃点炖菜暖身子。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常红烧肉
- 豆芽毛肚
- 虫草花辣椒炒鸡蛋
- 青椒蒸肉
- 杏鲍菇炒肉
- 红烧肉
- 豆角土豆炒茄子
- 芒果慕斯蛋糕
- 樱桃酸奶冰淇淋
- 肉末竹荪炖豆角
- 凉拌皮蛋
- 卷筒粉
- 红烧猪蹄
- 小鱼儿清汤
- 巧克力慕斯蛋糕
- 韭菜猪肉水饺
- 醪糟毛豆
- 豆腐慕斯
- 姜葱蒸鲳鱼
- 酱炒竹肠
- 洋葱炒牛肉
- 南瓜莲子小米粥
- 白灼毛娘
- 爆炒生肠
- 清炒丝瓜
- Coast Guard
- Coastguard
- coast guard
- Coast Guard cutter
- coastline
- coast through
- coat
- coat closet
- coated
- coated pill
- coated tablet
- coat hanger
- coathanger
- coati
- coating
- 沈闵（明·韩上桂）
- 沈阳夜月（明·庞尚鹏）
- 沈阳工夫市（近现代·黄假我）
- 沈阳惊变二首 1935年“九·一八”四周（近现代·金紫衡）
- 沈阳杂诗二十首 其四（明·释函可）
- 沈阳杂诗二十首（明·释函可）
- 沈阳村居西轩即事（清·多隆阿）
- 沈阳留别家人（清·戴亨）
- 沈阳行杂感（录六） 其一 日俄殖民（近现代·范天烈）
- 沈阳行杂感（录六） 其二（近现代·范天烈）
- 沈阳访马占山将军后赋呈（近现代·黄假我）
- 沈阳赠程其恒（近现代·黄假我）
- 沈阳除夕寄徐复元（近现代·金紫衡）
- 沈阴（清·程恩泽）
- 沈际辰师生犹父子（近现代·沙曾达）
- 实用畲族药膳学
- 工程力学与机械设计基础(高等职业教育系列教材)
- 安徽民生调查报告(2020-2021)
- 轻松自学口琴/刘传风华系列丛书
- Python Web开发项目教程(Flask版工业和信息化精品系列教材)
- 数学(2024适用新教材)/全国各省市名校高考单元专题训练
- 电子商务数据分析概论(第2版高等职业教育商科类专业群电子商务类专业新目录新专标配套教材)
- 消费者行为学(第12版)/市场营销系列/工商管理经典译丛
- 基因工程实验指南(21世纪高等教育规划教材)
- 数学(6下B2023)/各地期末试卷精选
- RPA落地指南(基础实操及赋能)
- 从未名湖到新开湖(郑克晟师友杂忆)(精)
- 实用礼仪教程(第2版)
- 诗词今读--培育和践行社会主义核心价值观(中学版)
- 中国双向FDI的环境效应研究