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诗文	快炒猪肝
释义	食材明细 主料 熟猪肝 适量 辅料 辣椒 适量 配料 油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 适量 葱 适量 姜 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 快炒猪肝的做法步骤 1 猪肝切片,辣椒滚刀切,葱姜切碎备用 2 炒锅内热油下入葱姜碎爆香 3 加辣椒稍炒 4 淋入少量味极鲜酱油翻炒辣椒 5 加备好的猪肝片(口味重的加适量盐,也可不加,因猪肝是稍咸的) 6 大火翻炒均匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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