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诗文
快炒猪肝
释义
食材明细
主料
熟猪肝
适量
辅料
辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
葱
适量
姜
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快炒猪肝的做法步骤
1
猪肝切片,辣椒滚刀切,葱姜切碎备用
2
炒锅内热油下入葱姜碎爆香
3
加辣椒稍炒
4
淋入少量味极鲜酱油翻炒辣椒
5
加备好的猪肝片(口味重的加适量盐,也可不加,因猪肝是稍咸的)
6
大火翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/24 13:35:54