“过年家人聚餐，饮料是必不可少的。年前特意备了些山楂，熬了些山楂汁，看着红红火火，喝着酸甜爽口还助消化。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山楂汁的做法步骤
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1原料。 -
2山楂洗净。 -
3煮锅加水煮化冰糖。 -
4放入山楂和盐煮制。 -
5煮到山楂都烂了。 -
6关火，过滤即可。 -
7晾凉喝更爽口。
小窍门
水的量要大些，最后是要喝汁嘛。放盐是为了让山楂汁更甜，介意的朋友可以不放。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品
下午茶
疏肝理气