“这次的活动让我拔了好多草，做了好多整形面包。这样的动物面包不管是自己还是孩子都会喜欢的。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小狗面包的做法步骤
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1把除黄油和盐的原料全部放入面包机里搅拌。 -
2成团能拉出粗膜加入黄油和盐搅拌。
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3揉出不易破的薄膜（其实不是做吐司没这要求，我习惯了）
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4放入面包机盖上保鲜膜一次发酵。
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5发酵好的面团，用沾了高粉的手指戳个洞，洞口不回缩不塌陷即可。
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6排气后分成60克一个的面团，松弛15分钟左右。
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7取一面团擀椭圆形。
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8翻面对着一折。
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9然后左右各切一刀。
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10搓一小圆面团沾点水放在中下的地方，耳朵稍微整理下。
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11嘴里可以放根脆皮肠。
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12还可以不对折直接切。
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13放入烤盘盖保鲜袋二次发酵（眼睛是用的红豆）
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14烤箱提前预热，180℃中层上下火12～15分钟（温度时间仅供参考）
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15成品欣赏～
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16成品欣赏～
小窍门
天热要控制面团搅拌的温度，注意面团松弛及发酵的程度。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐