食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇肥牛卷的做法步骤
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1肥牛卷解冻后，一片片将金针菇卷起。 -
2葱，蒜末爆香。接着加入一勺豆瓣酱，至炒出红油。
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3金针菇肥牛卷摆入锅中。两面煎熟。
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4倒入事先和匀的酱汁。可以酌情多加一些金针菇卷。150克的金针菇，20个卷应该是可以码下的。
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5焖煮一会儿后，撒上芝麻和葱花。
使用的厨具：平底锅
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