食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
照烧鸡腿饭的做法步骤
-
1鸡腿肉去骨，用黑胡椒，料酒，少许盐腌制，备用 -
2准备好调料
-
3锅里放清水，放入桂皮，洋葱，蒜，姜，大料同煮十分钟
-
4另起一个平底锅，锅底刷油，鸡皮朝下煎制金黄
-
5煮锅里放入酱油，耗油，料酒，盐，再把煎好的的鸡肉放进锅里同煮只成熟
-
6鸡肉捞出切条，盛饭，摆好，锅里酱汁把调料捞出来，大火收汁，淋到鸡肉和米饭上。。。
小窍门
照烧汁是我自己配的，超市也有卖现成的
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 裙带菜鸡蛋汤
- 木耳蒸鸡
- 红烧奥尔良鸡翅根
- 红椒蒜粒炒肉
- 香酥鳜鱼
- 焖烧大虾
- 鱼头汤
- 鸡肉香菇土豆丁拌荞面
- 6寸加高戚风蛋糕
- 冬瓜馅素饺
- 糖醋荷包蛋
- 乡里腊肉蒸腊干
- 蒜泥拌猪脸肉
- 桂花冰糖蒸荔浦芋头
- 豆豉炒豇豆
- 浇汁茄子
- 鸡肉黑椒汁炒饭
- 蒜香油麦菜
- 蓝蝴蝶面包
- 红曲豆沙面包
- 丝瓜鸡蛋汤
- 蓝蝴蝶豆沙包
- 白菜牛肉丝
- 五花肉炒苦瓜
- 虾仁鸡蛋冬瓜汤
- 垂什么什么戒的成语
- 垂什么什么扎的成语
- 垂什么什么政的成语
- 垂什么什么昆的成语
- 垂什么什么朽的成语
- 垂什么什么气的成语
- 垂什么什么治的成语
- 垂什么什么滴的成语
- 垂什么什么白的成语
- 垂什么什么立的成语
- 垂什么什么笏的成语
- 垂什么什么紫的成语
- 垂什么什么羽的成语
- 垂什么什么翅的成语
- 垂什么什么翼的成语
- 呈黄文宗予望二首（明末清初·陈恭尹）
- 呈黄晋卿学士二首（元·陈镒）
- 呈黄永新希二首（宋·赵蕃）
- 呈黄莘田先生（清·吴玉麟）
- 呈鼎湖契和尚（明·成鹫）
- 呈鼠公（当代·陈永正）
- 呈齐之二首（宋·赵蕃）
- 呈龄叟二首（宋·陈著）
- 呈龄叟（宋·陈著）
- 告中冯用韫宫谕朱可大丞卿见过（明·于慎行）
- 告中同可大再游摩诃庵因赠静堂禅师（明·于慎行）
- 告中寒食感事书怀（至正五年作时奉敕纂修宋（元·宋褧）
- 告中题斋阁红梅四首（明·于慎行）
- 告别子通（宋·李之仪）
- 告别戏题十四绝句（明末清初·钱谦益）
- 小公主苏菲亚/迪士尼益智拼图
- 公司金融案例/博学.经管案例库
- 常用基础护理技能操作
- 原创走向实证
- 苗族古歌 卷1
- 《红楼梦》诗词精读
- 私募股权投资基金基础知识(基金从业资格考试辅导用书)
- 通向诗歌的路
- 远离交通危险/宝宝自我保护意识培养
- 小熊丢了一个吻
- 共和国少数民族非物质文化遗产传承人传(下)/共和国民族之魂丛书
- 细读与阐释
- 梦里乡音
- 大象/我的动物朋友们
- 心是孤独的猎手