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诗文 咖喱蛋炒饭
释义
咖喱蛋炒饭的做法

食材明细

主料
  • 隔夜饭 适量
  • 鸡蛋 6个
辅料
  • 咖喱粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱蛋炒饭的做法步骤

  • 咖喱蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    隔夜饭,冰箱冷藏一夜,里面打入两个鸡蛋,搅拌均匀,如果饭比较少,用一个就可以了。
  • 咖喱蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    另四个鸡蛋打散,锅烧热放油,小火放入蛋液。
  • 咖喱蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    表面稍微凝固后,关火,快速搅拌成小块。
  • 咖喱蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    锅烧热放油,放入裹好蛋液的米饭,加入咖喱粉,搅拌均匀,出香味后放入炒好的鸡蛋。
  • 咖喱蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    出锅前放入盐和葱花即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 20:07:43