网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥炸鸡排
释义
“酥炸鸡排外焦里嫩,老少皆宜。”
食材明细
主料
鸡胸肉
230g
面包糠
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
鸡精
适量
花生油
适量
白胡椒粉
适量
其他 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酥炸鸡排的做法步骤
1
准备材料
2
鸡胸肉平刨成两片,用刀背拍松,加盐料酒鸡精白胡椒粉腌半小时
3
鸡胸肉均匀拍上淀粉再沾满鸡蛋液,然后裹上面包糠。
4
锅内加适量油六成热放入鸡排炸制
5
六七分钟的样子,两边金黄就可出锅了。
6
斜刀切条,挤上沙拉酱就可食用了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
小炒杂蔬虾仁
肉丸子虾皮紫菜汤
葱香茄子
虾米节瓜汤
泡子姜烧鸭子
蒜香焖南瓜
酸豆角炒肉
香葱紫苏炒蛋
紫苏炒竹笋
拌空心菜
丝瓜红枣汤
番茄炒冬瓜
肉丝咸菜茭白馅千张包
菜包飯卷
雪花牛肉炒意面
番茄鸡蛋面
黄瓜滑肉汤
五花肉蒸小鱼干
青椒茄子包
苏式月饼(色拉油版本)
鸡腿咖喱
番茄牛腩
鸭血豆腐煲
韭菜炒红薯片
低脂零食鸡胸肉干丝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 14:45:36