网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥炸鸡排
释义
“酥炸鸡排外焦里嫩,老少皆宜。”
食材明细
主料
鸡胸肉
230g
面包糠
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
鸡精
适量
花生油
适量
白胡椒粉
适量
其他 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酥炸鸡排的做法步骤
1
准备材料
2
鸡胸肉平刨成两片,用刀背拍松,加盐料酒鸡精白胡椒粉腌半小时
3
鸡胸肉均匀拍上淀粉再沾满鸡蛋液,然后裹上面包糠。
4
锅内加适量油六成热放入鸡排炸制
5
六七分钟的样子,两边金黄就可出锅了。
6
斜刀切条,挤上沙拉酱就可食用了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
肉丝南瓜面
糯米酒桂圆煮蛋
萝卜丸子
培根大蒜炒百叶
黑芝麻和风吐司
大蒜炒腊肉
红枣干
小麦胚芽吐司条
烤玉米
香干炒草籽
韭菜炒雷笋
酸辣汤
菠萝派
开洋炒芦蒿
冰糖罗汉果梨饮
芝士焗红薯
菠菜鸡蛋卷
鱼香肉丝
简易版牛轧糖
清炒时蔬
乡愁味道新疆汤饭(揪片)
薯香橙汁焗羊腿
青柠玛德琳
糯米丸子
彩椒炒腊肠
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 21:40:26