网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酥炸鸡排
释义
酥炸鸡排的做法
“酥炸鸡排外焦里嫩,老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 230g
  • 面包糠 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 番茄酱 适量
  • 鸡精 适量
  • 花生油 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酥炸鸡排的做法步骤

  • 酥炸鸡排的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 酥炸鸡排的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉平刨成两片,用刀背拍松,加盐料酒鸡精白胡椒粉腌半小时
  • 酥炸鸡排的做法步骤:3
    3
    鸡胸肉均匀拍上淀粉再沾满鸡蛋液,然后裹上面包糠。
  • 酥炸鸡排的做法步骤:4
    4
    锅内加适量油六成热放入鸡排炸制
  • 酥炸鸡排的做法步骤:5
    5
    六七分钟的样子,两边金黄就可出锅了。
  • 酥炸鸡排的做法步骤:6
    6
    斜刀切条,挤上沙拉酱就可食用了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 2:07:45