“以前特别讨厌吃花菜，随着年龄的增长慢慢的不怎么挑食了。自从学会炒这道菜，花菜就被收入到食谱中了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小炒有机花菜的做法步骤
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1炒菜程序就这几道。准备食材，入锅清炒。花菜的梗特别多，扔了太可惜。所以我都会切成片一起和大葱这些一起炒。 -
2清炒两分钟，加少量生抽增鲜。放花菜。
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3花菜不太好熟，要盖盖子焖三到五分钟左右。
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4最后放入盐调料。喜欢孜然的可以加一点。然后就可以出锅了
小窍门
花菜清洗的时候水里放少许盐，可以杀菌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜