食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜瘦肉汤的做法步骤
-
1将冬瓜去皮洗净切片，瘦肉切成肉丝。 -
2肉丝里加入少量的盐、胡椒粉、生抽和淀粉抓均。 -
3上锅入少许油，加入冬瓜片煸炒片刻。 -
4加入适量盐继续煸炒片刻。 -
5加入一大碗的水盖紧锅盖煮开。 -
6煮至约七八分钟后加入肉丝，盖紧煮两分钟左右至肉丝熟透离火。 -
7成品～加入切碎香菜，滴入少许香油食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 鱼鳔烧大白菜
- 海菜鱼丸汤
- 肉末蒸鸡蛋豆腐
- 油爆小河虾
- 杏鲍菇炒胡萝卜
- 五香牛腩煲
- 紫薯桂花汤圆
- 翡翠福袋
- 蜜汁鸡翅
- 翅根烧土豆
- 年夜饭新年菜（22）原汁原味清蒸皮皮虾
- 春饼卷嫩炒牛肉
- 煮年糕
- 黑椒蒜子牛肉粒??香辣鲜香??年夜菜宴客菜
- 粉葛煲猪骨
- 牛肉炒白菜
- 红烧油豆腐
- 红枣苹果糖水
- 北海道蛋糕杯，超松软蛋糕，香滑可口香草馅，一口爆浆，超好吃！
- 香肠烧中豆腐
- 芒果千层、草莓千层
- 蛤蜊蒸蛋
- 牛奶甜面包
- 土耳其种子面包
- 香肠炒芸豆
- elective
- elector
- electoral
- electoral college
- electoral roll
- electorate
- electric
- electrical
- electrical charge
- electrical device
- electrical engineer
- electrical engineering
- electrical goods store
- electrical grid
- electrically
- 玉楼春 海棠（宋·王诜）
- 玉楼春 游明因寺折桃花一枝贮之胆瓶是夜风（明末清初·沈谦）
- 玉楼春 片玉韵（清·张祥龄）
- 玉楼春 牡丹（宋·范成大）
- 玉楼春 生日邀陆景宣、崔不雕饮广陵酒家，（清·陈维崧）
- 玉楼春 甲戌清明（清·杨玉衔）
- 玉楼春 画牡丹赠谢淑眉世妹（清·许淑慧）
- 玉楼春 病夜（清·吴琪）
- 玉楼春 病院早起（近现代·章衣萍）
- 玉楼春 病院有怀（民国末当代初·朱庸斋）
- 玉楼春 癸未重九（近现代·卢前）
- 玉楼春 白华翁枉过久谈，即送其还京（近现代·夏承焘）
- 玉楼春 白芍药（明·高濂）
- 玉楼春 白莲（明末清初·王夫之）
- 玉楼春 相州（清·沈岸登）
- THIRTEEN MOONS
- 赵之谦传/王家诚传记精品系列
- 项城袁氏家传
- THE JOY OF LIVING
- 东至周氏家传
- 葫芦丝巴乌演奏教程
- SISTERS
- 中国近代史上的关键人物
- FAMILY TREE
- 成语中的古代建筑
- FOREVER IN BLUE
- 中华古砚100讲/艺术名作百讲丛书
- 惟有园林
- 美丑缘
- 扑克收藏与欣赏