“让喧哗的齿轮在内心停止，让平淡带来宁静的喜悦，这是一种生活，也是一种享受。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋汤面条的做法步骤
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1配菜。 -
2油热后放入葱姜蒜炒香。
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3放入西红柿，并依次放入盐、十三香、白糖、老抽。
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4有条件的再来勺高汤。
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5西红柿炒沙后倒入适量清水。
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6大火烧开。
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7下入面条。
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8搅匀，防止粘连。
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9面条煮至八成熟打入蛋液。
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10放入菠菜。
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11最后放入味精、鸡精、生抽。
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12搅匀出锅，热气腾腾，美味漂亮，暖心又暖胃！
小窍门
西红柿去皮，有条件的一定来勺高汤，味道更加鲜美！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜