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诗文	小炒黄牛肉
释义	食材明细 主料 黄牛里脊 适量 青椒 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 五香粉 适量 辣椒粉 适量 酱油 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 小炒黄牛肉的做法步骤 1 牛里脊洗净切片，加入淀粉，油，盐，料酒，酱油，五香粉和辣椒粉抓匀腌制。 2 青椒，葱和姜洗净准备就绪。 3 葱和姜切碎备用。 4 青椒切丝装入盘中。 5 马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入牛肉炒至变色盛出。 6 留底油放入葱姜爆香，加入青椒翻炒片刻。 7 放入牛肉继续翻炒。 8 加酱油，五香粉调味，出锅加盐即可。 9 家常小炒，美味极了。 10 成品图。 小窍门 荤素搭配，营养又美味！米拉祝您开心每一天！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。