食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸银鱼的做法步骤
-
1将银鱼洗净，放料酒、盐腌10分钟。 -
2鸡蛋清打成泡沫状，加入湿淀粉搅匀。 -
3银鱼放入蛋清糊碗中搅匀。 -
4油烧至七成热时，将银鱼逐条下入炸透，捞出，撒一点花椒盐即可。 -
5炸好的小银鱼，吃起来外酥里嫩。
小窍门
1、鸡蛋清要朝一个方向搅打成蛋泡糊；
2、油炸时油温不宜太高，以免外焦煳。
2、油炸时油温不宜太高，以免外焦煳。
所属分类：
小吃
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 西瓜冰棒
- 鸡腿肉炒香菇
- 抹茶千层蛋糕
- 粉蒸肉
- 三文鱼腩大酱汤
- 笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺
- 蜂蜜柠檬水
- 水果西瓜冰
- 香菇油菜
- 蒜炒西兰花
- 丝瓜炒蛋
- 凉拌苦瓜
- 奶香小面包
- 五花肉炒西葫芦片
- 烤鱼～先烤后涮
- 三汁焖鱼锅
- 红烧金鲳鱼
- 糖醋花生
- 奶香蓝莓餐包
- 蒜香炝炒油菜
- 石斛花紫萝卜鸡粥
- 蒜香金针菇
- 爆炒生蚝
- 蓝莓米糊
- 家常猪杂煮粉
- 什么间什么咏的成语
- 什么间什么堂的成语
- 什么间什么夏的成语
- 什么间什么头的成语
- 什么间什么子的成语
- 什么间什么寻的成语
- 什么间什么影的成语
- 什么间什么晚的成语
- 什么间什么殿的成语
- 什么间什么活的成语
- 什么间什么狱的成语
- 什么间什么瑕的成语
- 什么间什么界的成语
- 什么间什么祸的成语
- 什么间什么箭的成语
- 宝山园即席次韵（宋·周密）
- 宝山寺寒食次韵和阆翁（宋末元初·戴表元）
- 宝山新开径（宋·苏轼）
- 宝山昼睡（宋·苏轼）
- 宝山烈士歌（近现代·唐鼎元）
- 宝山石瓮（明·祁顺）
- 宝山行（清·吴瞻泰）
- 宝山行（清·吴菘）
- 宝山（清·缪徵甲）
- 宝岩僧舍（金·宗道）
- 宝岩寺（宋·姚愈）
- 宝岩寺（宋·李新）
- 宝岩湾晚步（明·桑翘）
- 宝峰亭（宋·鲜于侁）
- 宝峰僧楼看沈启南画因怀画中诗人存殁（明·刘英）
- 保障性住房建设的理论与实践
- 声乐教学论(21世纪全国高师音乐系列教材)
- 畜禽饲料与配方设计(高等学校规划教材)
- 不可思议的未来/中小学生科学阅读文库
- 实验的魔力/中小学生科学阅读文库
- 中国环境哲学20年/当代伦理学文库
- 中小学班级管理体制改革/新教育探索丛书
- 装饰雕塑(环境艺术设计教材)
- 给老师的101条积极心理学建议(积极语言HAPPY)/给老师的101条建议丛书
- 教苑拾零(吴颃琛教育文稿选)/幼儿园特级教师名园长系列
- 世界石油地理格局之变/南京师范大学青年学者文丛
- 彩色画/幼儿园美术教育活动资源库
- 幼儿园综合课程中的数学教育
- 水利水电工程施工技术(全国高职高专水利水电类精品规划教材)
- 娥媚(上下)