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诗文
豆腐烧木耳
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
木耳
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
水
适量
蚝油
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆腐烧木耳的做法步骤
1
木耳提前浸泡软,大葱洗净备用。
2
豆腐冲洗一下准备就绪。
3
葱姜蒜改刀装入碗中。
4
锅中入油烧热,豆腐改刀放入煎至金黄色。
5
放入葱姜蒜炒出香味。
6
放入木耳翻炒均匀。
7
小碗加入豆瓣酱,酱油,蚝油搅匀倒入锅中。
8
沿锅边淋少许水,加一点盐调味,烧至入味即可。
9
家常菜品,请您品鉴。
10
成品图。
小窍门
加一点水稍微炖一下更加入味!祝您十二月快乐好运??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/16 13:24:23