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诗文 白菜芯拌海参
释义
白菜芯拌海参的做法

食材明细

主料
  • 黄金白菜芯 约120g
  • 海参 1个
辅料
  • 胡萝卜 小许
  • 香菜 小许
调料
  • 大蒜 几颗
  • 食盐 半克
  • 鸡精 半克
  • 陈醋 小许
  • 蚝油 小许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜芯拌海参的做法步骤

  • 白菜芯拌海参的做法步骤:1
    1
    取菜芯切丝。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丝,香菜切段。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:3
    3
    所有食材放一起。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:4
    4
    大蒜切末,放菜里。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:5
    5
    取泡发好的海参。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:6
    6
    海参切条放菜里。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:7
    7
    放食盐和鸡精。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:8
    8
    放陈醋。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:9
    9
    放蚝油。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:10
    10
    搅拌至颗粒溶化。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:11
    11
    装盘。
  • 白菜芯拌海参的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 4:44:48