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诗文
披萨
释义
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
辅料
糖
30克
鸡蛋
一个
马苏里拉奶酪
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
西红柿
适量
火腿
适量
玉米粒
适量
植物油
15克
温水
200克
调料
盐
2克
甜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
披萨的做法步骤
1
成品。
2
面粉500克,糖30克,酵母5克,鸡蛋一个,温水200克,盐2克,植物油15克,面包机和面,醒发蜂窝状。
3
准备青椒西红柿,洗干净。
4
西红柿切片。
5
青椒切圈。
6
切好备用。
7
准备适量胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,过热水焯一下,捞出备用。
8
适量火腿切丁。
9
把食材倒入容器里,加少许盐拌好。
10
面醒发蜂窝状。
11
案板抹油,面团排气,取适量面团,擀圆坯,不薄不厚。
12
披萨盘铺油纸,刷油。
13
饼皮做好型,用叉子扎洞,二次醒发15分钟。
14
刷适量番茄酱。
15
撒适量芝士碎。
16
撒适量胡萝卜丁火腿丁。
17
青椒西红柿圈摆好。
18
在适量芝士碎。
19
烤箱提前预热,上下火200,烤15分钟左右。
20
成品图。
21
成品图。
22
成品图。
23
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/17 9:07:58