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诗文 补碘很简单【海带芽菜汤】
释义
补碘很简单【海带芽菜汤】的做法
“前些日子是买盐难,最近又是退盐难。就算盐能补碘,我们也不能大把大把的吃吧~不被辐射也被咸S了。关于辐射,谁也说不清。但咱也跟着风做些含碘防辐射的菜来得到些心里安慰吧!也特别适合平时与电脑为伴的一群人食用!”

食材明细

主料
  • 海带片 1碗
  • 黑豆芽 100g
  • 鱼丸 10粒
  • 蟹棒 2根
  • 香肠 2根
  • 3片
辅料
  • 适量
  • 2小勺
  • 鸡精 1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

海带芽菜汤的做法步骤

  • 补碘很简单【海带芽菜汤】的做法步骤:1
    1
    准备材料,海带切菱形片,提前用水泡,约1小时。
  • 补碘很简单【海带芽菜汤】的做法步骤:2
    2
    鱼丸对切,蟹棒斜切,香肠切段,两端不切断,切多个十字刀。
  • 补碘很简单【海带芽菜汤】的做法步骤:3
    3
    葱花和姜片。
  • 补碘很简单【海带芽菜汤】的做法步骤:4
    4
    取汤锅加清水,放入葱花以外的所有食材,大火煮开。
  • 补碘很简单【海带芽菜汤】的做法步骤:5
    5
    煮开后加盐转小火,10分钟后,加葱花,加鸡精出锅。

小窍门

海带是买的已经发好的,所以一定要多泡会儿。如果海带比较厚,适当多煮一会儿。
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更新时间:2024/12/22 14:27:30