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诗文
肉沫干鱿鱼炒粉丝
释义
食材明细
主料
肉沫
适量
干鱿鱼
适量
粉丝
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
肉沫干鱿鱼炒粉丝的做法步骤
1
绞好的肉沫备用。
2
干鱿鱼洗净剪成条备用。
3
粉丝清水泡软。
4
锅中热油放入肉沫炒散开。
5
适量蚝油,盐调味。
6
放入干鱿鱼。
7
煸炒出鱿鱼的香味。
8
放入粉丝。
9
适量老抽上色。
10
加入适量清水。
11
将粉丝炒软,水份炒干,出锅前再加入少许葱花即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/26 7:20:44