“这道番茄菜花，味道特别赞！番茄的酸甜完全融在汤中，菜花吸收了番茄的酸甜，加上猪肉的鲜，特别下饭哦！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄菜花的做法步骤
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1菜花洗净切小朵。 -
2番茄3个洗净切片，猪肉肥瘦分开，切片，芹菜洗净备用。 -
3锅里加入肥肉小火煎油。 -
4煎出足够的油开大火，油渣不捞出，一起炒。 -
5加入番茄翻炒一会。 -
6再加入菜花翻炒。 -
7加水淹过食材，烧开。 -
8烧至番茄融在汤中时加入猪肉片。 -
9猪肉熟后加盐调味，最后加入芹菜段即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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