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诗文 湘炒鸡翅
释义
湘炒鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 适量
辅料
  • 香芹 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 青红椒 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 啤酒 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

湘炒鸡翅的做法步骤

  • 1
    鸡翅内斩小块,放入蚝油,酱油,鸡粉腌制。
  • 2
    锅内倒油,放入鸡翅翻炒,放入蒜,姜,干辣椒,再加入蚝油,酱油,加入啤酒。
  • 3
    大火收汁,加入鸡粉,放入香芹,青红椒,再放入香葱段翻炒,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   下饭菜   湘菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:57:14