网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋蒜泥藕
释义
“酸甜脆口,节日餐桌上不可或缺的凉拌菜。”
食材明细
主料
莲藕
300g
辅料
小米椒
2个
调料
蒜泥
适量
盐
少许
白糖
少许
味精
少许
白醋
少许
香油
少许
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋蒜泥藕的做法步骤
1
莲藕去皮切片,放入清水中浸泡一会儿。
2
净锅加水烧开,放入藕片,淋少许白醋。
3
焯1分钟左右,捞入凉开水中投凉。
4
适量蒜瓣捣成泥状,放盐、白糖、味精、白醋、香油,搅拌均匀,做成糖醋蒜泥汁。
5
将焯好的藕片控干水分,码入盘中,放入小米椒碎,淋上糖醋蒜泥汁。
6
食用时搅拌均匀即可。
7
成品。酸甜美味,脆嫩爽口。
小窍门
1.藕却皮切片后立即放入清水中,浸泡掉多了的藕粉。
2.焯水时放少许白醋,防止氧化变色。
3.焯水1分钟即使,保持其脆嫩的口感。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
黑米椰奶寿司
老公钦点的——西红柿牛肉汤
芝香肉松包
火爆大头菜
神奇的紫薯----肉松馅紫薯面包
蒜仔烧蹄筋
双层无边披萨-培根、萨拉米披萨
阿拉棒
韭菜豆渣饼
法国土司和枫山核桃糖浆
【益气安神】——小鸡炖干厥
完整版鸡仔饼
轻松制作小零食——吮指鸡米花
换个花样吃鸡翅---------鲜蔬脱骨鸡翅
蛋炒米粉
野笋炒咸菜
异想天开茄子卷--减肥圣品,,嘿嘿
小炒肉
【飞禽走兽篇】—自制原味鸡肉松
香葱芝士面包
紫菜花炒肉片
甜椒炒南瓜丝
果汁菠萝鸡
土豆减肥大餐
牛肉小炒
骊什么颌什么的成语
骊山什么什么的成语
骊山北构
骊山老母
骊黄什么什么的成语
骊黄牝牡
骊龙什么什么的成语
骊龙颌下取明珠
骋什么什么欲的成语
骋什么什么目的成语
骋什么什么眄的成语
骋什么奔什么的成语
骋什么流什么的成语
骋什么游什么的成语
骋嗜什么什么的成语
郑州道中望周世宗陵(清·胡承诺)
郑州道中(明·杨基)
郑州道中(明·殷奎)
郑州除夕(明·饶相)
郑州(宋·无名氏)
郑工部陜西随军转运(宋·杨亿)
郑师易秀才诗奔腾遒壮殆有石曼卿学士风骨作(宋·石介)
郑希尹大夫会吴中诸老惟方子通不至余作诗呈(宋·程俱)
郑广文瑞川再寄黄丝赋谢(明·何吾驺)
郑庄公(宋·王十朋)
郑庄宴集用韵(明·高拱)
郑延平 其三(清·蔡国琳)
郑延平 其二(清·蔡国琳)
郑延平王庙题壁(近现代·萧梦霞)
郑延平(清·蔡国琳)
可编程控制器应用与实践教程(21世纪国家级工程训练中心创新实践规划教材)
中华典故故事/国学系列
西游记(共4册)/国学系列
中国道路交通安全蓝皮书(2006)
普通物理学(面向21世纪课程教材)
安全生产责任追究
双赢谈判课堂/我的管理课堂
唐诗三百首/国学系列
大学英语阅读理解教程(第2册全国高等农林院校十一五规划教材)
战国策/国学系列
新能源工程(全国高等农业院校教材)
夏地民俗
演讲技巧课堂/我的管理课堂
发酵工程与设备(全国高等农林院校十一五规划教材)
工程设计图学基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/10 19:32:29