“咸鲜爽滑，爽口下饭”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油炒蘑菇的做法步骤
-
1蘑菇洗净，剪去根部，焯水后挤去水分，纵向撕开更容易入味 -
2胡萝卜洗净，去皮擦丝，切葱花
-
3热锅热油，爆香葱花，将胡萝卜稍炒一下
-
4倒入蚝油、盐、蘑菇，炒匀后盛出即可
小窍门
蘑菇木耳真菌类的，我习惯会焯下水，去除一下杂菌和异味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
晚餐
工作餐
- 馒头
- 老醋蛰头
- 老坛酸菜牛肉面
- 黑胡椒烤法式羊排
- 青葱虾仁
- 豆腐浇青菜
- 腊八粥
- 红酒醉排骨
- 杂蔬拌面
- 番茄炒蒲瓜
- 孜然牛肉
- 香甜草莓酱
- 虾仁炒青豆
- 青菜皮蛋粥
- 汤圆新吃法——干吃汤圆
- 牛腩萝卜蝴蝶面
- 腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭
- 饺子皮版水煎包
- 芝麻糯米圆子
- 粉丝白菜汤
- 肘花火腿炒意面
- 红薯榴莲芝士饼
- 牛腩胡萝卜汤
- 羊蝎子青萝卜汤
- 松花蛋玉子豆腐
- recharge
- rechargeable
- recharge your batteries
- recharter
- recheck
- recherche
- rechristen
- recidivism
- recidivist
- recipe
- recipe book
- recipient
- reciprocal
- reciprocally
- reciprocal trade
- 海珠（明·叶梦熊）
- 海珠（明·杜渐）
- 海珠（明·梁以壮）
- 海珠（明·王廷翰）
- 海珠（明·邓时雨）
- 海珠（明·霍与瑕）
- 海珠（明·霍韬）
- 海珠（明·黄在裘）
- 海珠（明末清初·张穆）
- 海瑞墓（近现代·胡绳）
- 海田道中（明·王弘诲）
- 海畔秋思（唐·钱起）
- 海畔（清·宋书升）
- 海盐天宁寺作（明·祝祺）
- 海盐官舍早春（唐·刘长卿）
- 不打不骂教出男子汉
- 基地报告(第13卷)
- 城市化进程中土地资源配置的效率与平等
- 港股实战入门与技巧(建立战胜大庄的交易系统)/股票经典系列丛书
- 经济新常态背景下城市房价上涨分析及治理
- 优秀小学生都爱玩的500个脑筋急转弯(彩色插图)
- 我们会看见什么(2-5岁中英双语)(精)/拉里和罗拉
- 多罗的药水/魔灵斗士侦探系列
- 名家注评今译元曲三百首(插图本)(精)
- 小米多诗词王国漫游记之李白密码(名家朗诵版)/米多学诗词
- 师表担当--马秋帆纪念文集
- 我们会选什么(2-5岁中英双语)(精)/拉里和罗拉
- 伟人的困惑(思想者卷)/回顾丛书
- 优秀小学生都喜欢的300个逻辑思维游戏(彩色插图)
- 小米多诗词王国漫游记之遇见杜甫(名家朗诵版)/米多学诗词