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诗文
家常菜----白菜炖豆腐
释义
食材明细
主料
白菜
500克
豆腐
200克
辅料
色拉油
25克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱末
3克
姜末
3克
辣椒末
少许
清淡 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜炖豆腐的做法步骤
1
将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。
2
将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。
3
热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。
4
倒入白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
5
将切好的豆腐倒入锅中。
6
加入少许清水,稍微炖一会儿。
7
翻炒均匀,最后加入文件调味。
8
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
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更新时间:2025/3/16 11:44:57