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诗文 辣炒南瓜条
释义
辣炒南瓜条的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 250克
辅料
  • 青红椒 50克
  • 适量
  • 适量
  • 干川椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒油 适量
  • 鸡精 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒南瓜条的做法步骤

  • 辣炒南瓜条的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮切成粗条;青红椒切丝,蒜、葱、川椒切碎待用;
  • 辣炒南瓜条的做法步骤:2
    2
    炒锅倒油烧热下入葱、蒜和川椒碎爆香;
  • 辣炒南瓜条的做法步骤:3
    3
    随后投入南瓜条、青红椒丝,加少许水翻炒并焖2分钟;
  • 辣炒南瓜条的做法步骤:4
    4
    最后调入盐、鸡精,淋入花椒油即可。

小窍门

1、南瓜很易熟,不能炒的过烂,过烂的话一碰就成南瓜泥了。
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更新时间:2025/3/10 16:26:24