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诗文
电饭煲焖鸡
释义
食材明细
主料
仔鸡
1只
辅料
花椒
1匙
姜片
20片
料酒
5匙
糖
3勺
老抽
3勺
生抽
4勺
原味 口味
未知 难度
电饭煲焖鸡的做法步骤
1
仔鸡洗干净放姜片、花椒、料酒。
2
放糖、老抽、生抽。抓匀按摩。
3
为了更好的入味,按摩的同时用牙签将整只鸡扎眼儿。
4
饭锅底部放一点油,铺上姜片。
5
再放入小葱(疫情期间只有大葱,将就一下吧)。
6
将腌制好的鸡放入电饭锅内,汤汁也一并倒入。
7
电饭锅开启闷饭模式,小鸡30分钟,大鸡50分钟-1个小时。
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更新时间:2025/10/22 18:14:21