网站首页  词典首页

诗文	糟猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 二只 辅料 糟卤 一瓶 配料 姜 适量 葱 适量 微辣 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 糟猪蹄的做法步骤 1 猪蹄宰块。洗净，锅内放水将猪蹄浸没，烧开后倒出用冷水洗净血水后再煮。水要高出猪蹄一公分左右。放入姜块。 2 约2小时煮熟后将猪蹄捞出，放入容器内，待猪蹄冷却后倒入一瓶糟卤，将猪蹄浸没为止。 3 使用的糟卤 4 放入冰箱四小时左右 5 再将糟卤倒出，浸的时间不能太长，否则太咸，糟卤放在冰箱冷藏还可用。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 私房菜
随便看	蒜苔炒蚕豆 平菇炒肉 大白菜炒粉条 鸭油炒藕丝 肉炒韭菜土豆丝 自制草莓奶昔 简易版炸酱面 黄金虾仁蛋炒饭 丸子蛋盅 牛肉炒胡萝卜 “腌”猪肉小白菜 清爽芹菜黄瓜菠萝汁 排骨娃娃菜 蘑菇焖芦笋贝 黑芝麻小餐包 猪肉玉米馅饺子 馄饨皮香蕉派 凉拌海带结 潮音潮人：陆丰五果汤 枣糕 青椒炒土豆片 红烧猪蹄 肉炒圆白菜丝 肉炒茄丝榨菜 海盐烤海虾

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。