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诗文	茄汁大虾
释义	食材明细 主料 河虾 适量 番茄末 适量 黄油 适量 辅料 洋葱末 适量 番茄沙司 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茄汁大虾的做法步骤 1 准备材料 2 水烧开虾焯水加点料酒，沥干水分 3 加点淀粉，起锅炸一会或煎一下 4 起锅放橄榄油?洋葱末?番茄末 5 ?高汤?大虾，小火翻炒，最后加少许盐和糖，?黄油 6 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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