“咸香可口，蒸菜营养流失更少，更健康！”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄豆酱蒸脆肉鲩的做法步骤
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1准备:脆肉鲩适量，用盐水清洗干净。 -
2剁成均匀大小的长条。
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3黄豆酱加入糖，胡椒粉，生粉，水搅拌均匀。
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4将姜末，蒜末放入鱼条一起。
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5加入调好的酱油。
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6抓拌均匀，腌制20分钟。
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7临时加了少许小米辣，少许油锁住水分，然后放入电煮锅里开水起大火蒸12分钟。
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8准备点葱花。
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9时间到，蒸好了，打开盖子，香味扑鼻啊。
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10趁热撒上葱花能有效激发香葱的香味。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜