“过年就是要吃元宝肉，来年财运亨通”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
元宝肉的做法步骤
-
1准备好食材 -
2五花肉稍稍烫一下水，去毛 -
3切成小块 -
4热锅下适量油，放入五花肉翻炒 -
5稍稍煸过后放入白糖翻炒均匀 -
6加入香葱，姜片，柠檬叶，八角，干辣椒，酱油翻炒均匀 -
7倒入砂锅内倒入大半碗温水中过煮开后小火煮15-20分钟 -
8鹌鹑蛋放入奶锅水开后煮四分钟捞出进冷水，稍凉剥壳备用 -
920分钟的砂锅到时间后放入鹌鹑蛋，盖好锅盖煮10分钟即可 -
10出锅
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
北京菜
冬季食谱
本帮菜
午餐
- 私房小菜一碟之【椒爆鱿鱼须】
- 圆滚滚的面条--双椒肉丝空心面
- 水果祼蛋糕续
- 简易蛋糕的诱惑
- 玉米面饽饽
- 西洋參排骨湯
- 五花肉炒广东菜
- 低糖低脂手指饼干
- 菠萝果酱的做法
- 豆渣发面大饼
- 简单做披萨
- 迷迭香鲜肉粽
- 鸡排的做法 鸡排的制作方法发 鸡排怎么做 豪大大鸡排的做法 台好豪大大鸡排
- 鸡排怎么做|鸡排的制作方法|鸡排怎么做|豪大大鸡排的做法
- 肉蟹煲
- 正宗豪大大鸡排的做法 鸡排的做法 鸡排的制作方法 鸡排怎么做 台好豪大大鸡排豪大大鸡排
- 迷情地三鲜
- 玛格丽特饼干
- 黄焖鸡米饭-鲁菜经典-老济南风味
- 奇亚籽糯米圆布丁
- 糖醋排骨
- 芒果糯米糍
- “心之谷”甜汤
- 家常沙姜咸鸡蛋
- 自制老酸奶（面包机版）
- 琼什么什么砌的成语
- 琼什么什么穴的成语
- 琼什么什么质的成语
- 琼什么什么阁的成语
- 琼什么什么阙的成语
- 琼什么什么露的成语
- 琼什么仙什么的成语
- 琼什么春什么的成语
- 琼什么玉什么的成语
- 琼什么金什么的成语
- 琼厨什么什么的成语
- 琼厨金穴
- 琼台什么什么的成语
- 琼台玉宇
- 琼台玉阁
- 岭南途中答普辉兄（当代·张力夫）
- 岭南道中（唐·曹松）
- 岭南道中（当代·李梦唐）
- 岭南道中（明·汪广洋）
- 岭南道中（明·邹智）
- 岭南道中（清·胡慎仪）
- 岭南陈孔信贽其诗来谒报赠二章（明·胡应麟）
- 岭南鞭春（宋·范端臣）
- 岭右张使君辟园城中台榭池沼皆桂林胜绝处予（明·胡应麟）
- 岭右张羽王明府邀合郡诸名胜会饯虎丘时江右（明·王世贞）
- 岭后山庄（宋·蒲寿宬）
- 岭外出巡（宋·曾几）
- 岭外大雪故人多在南中元日作三偈奉寄瑩中（宋·释德洪）
- 岭外守岁（唐·李福业）
- 岭外怀宣城旧游（宋·吕本中）
- 论语说义(历代论语注疏丛编)/中国传统经典与解释
- 我是成语宝宝：3册
- 我是成语宝宝：1册
- 我是成语宝宝：6册
- 两个女孩手拉手/辫子姐姐长大有意思
- 学习大卡：认数字
- 我爱热瓦普
- 文献检索与论文写作
- 下雪天(精)
- 园林植物病虫害防治工作体系打造与前景北京地区小型园林绿化企业成长之路
- 戏剧戏曲导表演艺术中的意境创造/传媒艺术学文丛
- 多肉植物之萝藦奇葩
- 孤独迷宫(拉丁美洲电影的空间研究)/传媒艺术学文丛
- 计算机辅助设计及制造技术
- 考研英语长难句大揭秘