“过年就是要吃元宝肉，来年财运亨通”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
元宝肉的做法步骤
-
1准备好食材 -
2五花肉稍稍烫一下水，去毛 -
3切成小块 -
4热锅下适量油，放入五花肉翻炒 -
5稍稍煸过后放入白糖翻炒均匀 -
6加入香葱，姜片，柠檬叶，八角，干辣椒，酱油翻炒均匀 -
7倒入砂锅内倒入大半碗温水中过煮开后小火煮15-20分钟 -
8鹌鹑蛋放入奶锅水开后煮四分钟捞出进冷水，稍凉剥壳备用 -
920分钟的砂锅到时间后放入鹌鹑蛋，盖好锅盖煮10分钟即可 -
10出锅
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
北京菜
冬季食谱
本帮菜
午餐
- 辣椒炒肉
- 卷心菜春葱大肉包
- 猪杂白菜汤
- 法罗夫可可小蛋糕
- 酱菜
- 素炒真姬菇
- 油酥饼
- 香辣鸡翅
- 炝拌干豆腐
- 宝宝六宝汤
- 美味早餐饼
- 牛奶焗吐司片
- 溜肥肠
- 卷饼
- 糖醋带鱼
- 瘦肉炒青甜豆
- 凉拌黄瓜
- 一个人只想简单的吃盘意大利面
- 辣炒河蟹
- 炒双丝
- 大盘鸡
- 咖喱牛肉
- 懒人五彩蒸饭
- 薰排芥菜粥
- 自制豆腐
- 寥寥可数
- 寥寥数语
- 寥寥无几
- 寥若什么什么的成语
- 寥若晨星
- 寥落什么什么的成语
- 寥落晨星
- 寸丝不挂
- 寸丝不挂用英语怎么说
- 寸丝什么什么的成语
- 寸丝半粟
- 寸什么不什么的成语
- 寸什么什么之的成语
- 寸什么什么买的成语
- 寸什么什么争的成语
- 题大酉山房赠黄茂才元生（明·李英）
- 题大鉴像（明·王弘诲）
- 题大长公主林馆（明·揭轨）
- 题大阅卷（明·胡应麟）
- 题大隐园芭蕉二首（明·胡应麟）
- 题大隐堂（宋·侯绶）
- 题大隐堂（宋·陈大任）
- 题大隐庵开士殊无别远翠楼（元末明初·张昱）
- 题大风山（宋·陈朝老）
- 题大龙寺（宋·王之道）
- 题大龙湫和李五峰韵（元·林泉生）
- 题大龙湫（宋·郑刚中）
- 题大龙湫（宋·陈与义）
- 题天伦乐事图中画紫荆芝兰钓渭水皆异景也其（明·庞尚鹏）
- 题天使馆（元·傅若金）
- 教育与两汉社会的整合研究
- 清代戏曲与昆剧/中华戏剧学丛刊
- 宋词三百首(精)/国民阅读经典
- 旭宇楷书作品集(精)
- 故宫画谱(花鸟卷牛)/中国历代名画技法精讲系列
- 故宫画谱(山水卷坡岸)/中国历代名画技法精讲系列
- 一世倾城(原名邪王追妻废材逆天小姐第3部上下)/异世奇情系列
- 施工员考试大纲习题集(装饰装修住房和城乡建设领域专业人员岗位培训考核系列用书)
- 心理调节自助读本大全集(心理健康与自我调节实用指南超值金版)
- 十日通关(财经法规与会计职业道德应试宝典)/会计之路会计从业资格考试通过系列丛书
- 刘斯奋行书唐诗鉴赏(名家书法版)/国粹鉴赏系列
- 给梦想插上翅膀/心灵圣经丛书
- 爱的城堡/心灵圣经丛书
- 自信是一把斧头/心灵圣经丛书
- 音乐的精神分析(第2版)/阅读心理治疗