“早就想尝试做披萨了，这次网购，终于把芝士买回来了，其实动手做起来感觉真心不难哦，比做面包可简单快速多了，里面搭配的菜可以随意，按照自己的喜欢乱搭出来的披萨，虽然严格来说不是很正宗，但是适合自己的就是最好的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
火腿花边披萨的做法步骤
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1面粉、水、酵母粉一起放入面包机，设8档揉面发酵 -
2面粉、水、酵母粉一起放入面包机，设8档揉面发酵 -
3趁发酵的时间，把所有食材洗净，稍微炒去水气 -
4鸡肉炒好，放适量盐腌制 -
5发酵好的面团排气，取三分之二面团擀成长方形 -
6放在烤盘里 -
7剩下的三分之二面团擀薄，切成长条 -
8把火腿放在上面，卷起来 -
9切成段 -
10底面沾点水 -
11排在面片四周，放入烤箱220度烤10分钟 -
12上面刷上一层番茄酱 -
13放上芝士 -
14把炒好的菜都放上去 -
15再撒上一层芝士，220度烤10分钟即可
小窍门
1、鸡肉先腌制过夜，口味会更好些。
2、饼面厚一点更好吃。
2、饼面厚一点更好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙