正宗烤奥尔良汉堡的鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	烤奥尔良汉堡的鸡腿
释义	食材明细主料鸡腿 500 辅料奥尔良腌料大约10ml 盐 3g 酱油 30ml 蜂蜜适量咸甜口味烤工艺一天耗时简单难度烤奥尔良汉堡的鸡腿的做法步骤 1 鸡腿解冻后，温水浸泡清洗 2 横着切一圈，把筋骨切断 3 竖着切一刀 4 切成这样就是成功了 5 盖上保鲜膜，冷藏，时间越长越入味，我一般是提前一天晚上腌上，放一晚上 6 盖上锡纸和拿架子烤都可以 7 拿生抽蜂蜜调汁中途刷几次 8 晚上光线不好拉，上下加热，四十五分钟，我用的美的烤箱，200度，每个烤箱加热程度有差别，正好期间刷汁和翻烤的时候观察一下小窍门 1腌浸期间摇晃两次，让味道均匀覆盖 2烤架烤时下面要再放一个烤盘，以免汁液滴落不好清洗 3平均就是二十分钟翻烤一次，骨头因为受热不均，要翻烤多个面哦使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜
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