网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 咖喱琵琶腿
释义
咖喱琵琶腿的做法
“超浓咖喱味，美味咖喱饭。”

食材明细

主料
  • 琵琶腿 4个约一斤半
辅料
  • 洋葱 一个
  • 胡萝卜 一颗
  • 土豆 一个
  • 清水 800ml
配料
  • 橄榄油 40克
  • 块状咖喱 100克
  • 咖喱 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

咖喱琵琶腿的做法步骤

  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：1
    1
    洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净切粒。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切丁。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：3
    3
    土豆切丁。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：4
    4
    橄榄油放入炒锅烧至八成热。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：5
    5
    放入洋葱丁炒香。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：6
    6
    再放入琵琶腿翻炒至表皮发紧。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：7
    7
    再放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒一分钟。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：8
    8
    倒入清水（要没过鸡腿）大火烧开。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：9
    9
    转小火盖盖炖20分钟。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：10
    10
    开盖，放入块状咖喱。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：11
    11
    用铲子搅拌至咖喱块融化。
  • 咖喱琵琶腿的做法步骤：12
    12
    盖盖小火炖5分钟关火即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   儿童   老人   日本料理   冬季食谱   宴客菜   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/7/7 16:33:21