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诗文
饺子皮的花样吃法——奶香紫薯派
释义
食材明细
主料
紫薯
1根
饺子皮
适量
辅料
白糖
1勺
奶粉
2勺
蛋液
少许
黑芝麻
适量
奶香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
奶香紫薯派的做法步骤
1
紫薯去皮洗净。
2
切块上锅蒸熟。
3
加一勺白糖,两勺奶粉。
4
用勺子压成细腻的泥状。
5
稍微放凉,分成若干小份。
6
饺子皮若干。
7
取一张饺子皮中间放上一颗紫薯馅,边缘沾点清水。
8
盖上另一张饺子皮粘合好。
9
用叉子在边缘压出纹路。
10
全部做好。
11
刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻。
12
烤箱中层,上下火170度,15分钟即可。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/15 6:03:58