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诗文	沙拉＃彩椒沙拉
释义	食材明细 主料 红彩椒 1／3只 黄彩椒 1／4只 苦菊 5片 熟鹌鹑蛋 4颗 辅料 千岛沙拉酱 适量 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 彩椒沙拉的做法步骤 1 彩椒掰成小块，用开水焯一下。捞出过凉水并用漏勺控干水。 2 鹌鹑蛋剥壳，苦菊叶切段，和彩椒放一起，挤上沙拉酱。 3 拌匀，装盘，如图用苦菊叶上半部分摆在盘子一边做装饰。 4 成品图欣赏。 小窍门 原材料用量是一人份的。 使用的厨具：其他 所属分类： 家常菜   快手菜
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