食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油爆茄子的做法步骤
-
1青椒切成小块，锅烧热放油，把青椒倒进去煸炒片刻盛出。 -
2茄子削成滚刀块，锅里再放适量色拉油，把茄子倒进去爆炒。 -
3中火慢炒至茄子皮起皱，茄子变软，放入适量糖、盐。 -
4倒入青椒一起炒匀。 -
5放适量蚝油炒匀，出锅装盘。
小窍门
炒茄子要油稍多点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葡萄干果酱小餐包
- 咖喱猪排饭
- 酸辣鸭血豆腐汤
- 美味养生的核桃红糖枣糕
- 家常塔米鱼
- 荠菜虾球
- 鲜美浓郁的暖身味增汤
- 鸡块烧鲜藕
- 鸡汁春笋
- 茶树菇干煸豆角
- 千层酥饺
- 山药培根卷
- 蒜肉香茹焖瑶柱
- 蒜苔肉丝
- 详解千层酥皮—不变的酥皮应万变的点心
- 柚子辣白菜三文鱼塔
- 罗宋甜面包
- 春光里的小清新——三文鱼柚子绿茶面
- 黑芝麻苏打饼——低糖、少油的健康饼
- 酸奶冻芝士蛋糕
- 白芝麻脆饼
- 蜂蜜扭结包
- 补血养颜甜汤
- 快手蛋挞——只要半小时
- 全家喜爱的胡萝卜排骨饭
- sloe gin
- sloe gin fizz recipe
- sloe screw
- sloes detroit
- sloes shrub
- slog away
- sloop brewing company
- sloop def
- sloop john b song
- sloppy eater
- sloppy joes
- sloppy second
- slot die
- sloth bear
- sloth definition
- 东庵与道者语有感（宋·张蕴）
- 东庵夜归作霜月寒林（明·程嘉燧）
- 东庵广福禅院（宋·许应龙）
- 东庵新辟云栈（宋·曹彦约）
- 东庵泉铭（宋·释慧空）
- 东庵舒老出徐兔图障求诗章末兼戏行叟（宋·李彭）
- 东庵院（宋·韦骧）
- 东庵（宋·陈舜俞）
- 东廊山（明·唐文凤）
- 东归再经峡口（宋·寇准）
- 东归出城留别知己（唐·徐夤）
- 东归别常修（唐·罗隐）
- 东归别所知（唐·罗隐）
- 东归别词林诸君子（明·孙承恩）
- 东归发犍为至泥溪舟中作（唐·岑参）
- 数独四阶训练 30天提升逻辑思维及专注力(1-4)
- 不白吃学科启蒙系列（套装3册）
- 儿童剪纸艺术
- 情景心境--对现代风景设计的思考(精)
- 2-3岁全脑开发700题(全3册)
- 卡尔和失物秘密基地(精)
- 丛林之子
- 超高大跨重荷模板支撑体系研究与应用
- 如果生气不见了(精)/情绪哲思童话
- 中国住房金融发展报告(2020)
- 刑事被害人民事诉权多元实现方式研究/首都经济贸易大学法学前沿文库
- 中学生如何整本读经典口袋本全6册
- 哈佛思维训练课送价值69元木质谜盘
- 【中华诗词经典，传统文化瑰宝】诗经·楚辞·纳兰词（全六卷 绸面精装插盒珍藏版）
- 好看的中国文学史