食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒牛柳的做法步骤
-
1牛肉切条，放料酒腌制20分钟。 -
2青尖椒切丝。
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3葱姜蒜花椒油准备。
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4锅中留油炒尖椒丝至断生。
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5放入牛柳炒至变色。
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6倒入生抽，蚝油，料酒，白糖炒匀。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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