正宗尖椒牛柳的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	尖椒牛柳
释义	食材明细主料牛肉半斤尖椒 2个辅料葱 20ml 姜适量蒜适量花椒油适量调料生抽 15ml 蚝油 1勺料酒 15ml 白糖 5g 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度尖椒牛柳的做法步骤 1 牛肉切条，放料酒腌制20分钟。 2 青尖椒切丝。 3 葱姜蒜花椒油准备。 4 锅中留油炒尖椒丝至断生。 5 放入牛柳炒至变色。 6 倒入生抽，蚝油，料酒，白糖炒匀。 7 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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