食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
金线莲猪肉汤的做法步骤
-
1将鲜瘦猪肉100g剁成肉泥，加少量食盐、姜丝、芡粉拌匀，水为肉的三倍量，加入金线莲鲜品5g或干品2g，隔水蒸30分钟，饮汤食肉，金线莲可嚼食； -
2将排骨或大骨头、猪脚200g，加3≈5片姜片，加水适量，投入金线莲鲜品20g或干品5g，先武火煮沸，改为文火慢炖2-3小时即可。 -
3出锅
小窍门
食材及营养成分：
鲜瘦肉：含优质蛋白质和必需的脂肪酸。血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。
猪骨头：含有钙质。
猪脚：含有大量的胶原蛋白。
鲜瘦肉：含优质蛋白质和必需的脂肪酸。血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。
猪骨头：含有钙质。
猪脚：含有大量的胶原蛋白。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
汤类
- 夏季营养---花生核桃露
- 玉米筒骨汤
- 红烧排骨
- 面包机做面包【酸奶杏仁土司】
- 自制红豆沙
- 炒南瓜叶
- 糟卤虾
- 清炒茭白
- 虾仁冬瓜盅
- 扬州炒饭
- 黄瓜炒虾仁
- 鲜玉米糕
- 姜酒纱面
- 紫薯馒头卷
- 脆皮炸鸡
- 脆瓜螺片
- 一口鲜腐皮卷
- 蒸蛋饺
- 【芦笋奶油浓汤】
- 辣炒鸡翅
- 香瓜酸奶奶昔
- 茄子大葱素饺子
- 蛤蜊蒸蛋
- 豆腐盖被～韭菜清炖豆腐
- 葱香洋芋擦擦
- spelled the same pronounced different
- spelling bee
- spelling book
- spelling check
- spelling checker
- spelling error
- spelling mistake
- spelling mistakes
- spelling out
- spelling shed
- spell it
- spellit please
- spell out
- spells out
- spell turtle
- 题墨妙亭（宋·王炎）
- 题墨妙亭（宋·袁说友）
- 题墨山扇图（明·明秀）
- 题墨山矾便面（元·郑元祐）
- 题墨桃（明·程本立）
- 题墨梅三首（明·童冀）
- 题墨梅为省掾郭尚文赋（明·刘崧）
- 题墨梅为许康侯豫作四首（清末民国初·曹家达）
- 题墨梅二首 其二（元·吴镇）
- 题墨梅二首（元·傅若金）
- 题墨梅二首（元末明初·刘永之）
- 题墨梅二首（明·童冀）
- 题墨梅写怀（明·罗亨信）
- 题墨梅卷子（元·成廷圭）
- 题墨梅图（元·吕诚）
- 聪明围棋阶梯教室(14速成围棋姊妹篇)
- 新的使命和担当--新时期产业工人队伍建设改革方案解读
- 网络营销与实训(第3版普通高等教育十三五规划教材)
- 父语子(爸爸说给瞻瞻的话)
- 晚清女权史(追踪近代中国妇女前进的足迹)
- 丝路奇缘
- 职场英文会话袋着走/步客口袋书
- 生活常用单词袋着走/步客口袋书
- 旅游英文会话袋着走/步客口袋书
- 生活英文会话袋着走/步客口袋书
- 必考单词袋着走/步客口袋书
- 走近现代艺术(中文本)/步客口袋书
- 走近当代艺术(中文本)/步客口袋书
- 达尔文与进化论(中文本)/步客口袋书
- 解读后现代主义(中文本)/步客口袋书