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诗文
青团
释义
“青团,口感劲道,肉香味十足!”
食材明细
主料
糯米粉
250克
澄粉
200克
猪油
2克
白糖
3克
辅料
菠菜汁
适量
肉馅
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
青团的做法步骤
1
成品图!
2
菠菜汁适量糯米粉澄粉猪油2克白糖3克倒入容器里!
3
面团和软硬适中!
4
肉馅适量,调好味,炒熟!
5
戴一次性手套,取50克面剂子,包入适量肉馅,团圆,粽子叶洗干净,铺好,大火上锅蒸约15分钟,熟了出锅!
6
成品!
7
成品!
8
猜猜一口气吃几个?
9
成品!
10
成品!
小窍门
馅料:也可以用红豆沙馅代替!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/12/19 15:07:30