食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玉米面白面馒头的做法步骤
-
1白面和玉米面放入厨师机的大碗里。 -
2放酵母，白糖，泡打粉，水。 -
3启动厨师机一个和面程序10分钟，和成光滑的面团。 -
4和成的面团不用发酵。 -
5分成大小均匀的剂子。 -
6做成馒头形状。 -
7放入蒸锅醒发制两倍大大约半个小时的时间，然后蒸二十分钟即可。 -
8成品图。
小窍门
放适量白糖帮助发酵，口感很好。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷