食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
清蒸偏口鱼的做法步骤
-
1偏口鱼处理干净内脏，如图正反两面切口。 -
2一棵葱白和葱叶分别切丝，干辣椒剪成丝。另外一棵切片，姜切片。 -
3鱼两面撒一小勺盐涂抹均匀，放大点的容器里，放葱姜，一小勺鸡精，两匙料酒腌制15分钟，中间翻下面。 -
4盘子里铺上葱姜片放上腌好的鱼。 -
5蒸锅提前烧开水，水开之后放鱼，大火蒸十分钟。 -
6鱼要蒸好之前起锅烧油，油里可以放点葱姜，炸点葱油。 -
7蒸好的鱼铺上葱白丝和干辣椒丝，淋上一匙蒸鱼豉油。 -
8最后浇上烧到微微冒烟的葱油，撒上葱叶丝。 -
9成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虾球饼
- 南瓜刀切馒头
- 黑加仑糖冬瓜玛芬蛋糕
- 乾面包变美味【面包奶油布丁】
- 冬瓜炖大虾
- 花菜炒鸡蛋
- 油焖茭白
- 田园气息--------荷塘小炒
- 红酒焖虾
- 香酥腰果
- 蔓越莓天使蛋糕
- 清蒸鲈鱼
- 肉酱烧豆角
- 秋季润肺饮品——百合雪梨糖水
- 泡菜油豆腐
- 黑椒牛肉土豆饼
- 苦豆花卷
- 芹菜酥梨奶昔
- 咖喱大闸蟹
- 酸甜开胃——自制话梅糖
- 十分钟做好-奶酪番薯
- 杏仁燕麦酥块
- 紫薯发糕
- 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆
- 凉拌黄花菜
- 明什么什么访的成语
- 明什么什么诗的成语
- 明什么什么话的成语
- 明什么什么说的成语
- 明什么什么谟的成语
- 明什么什么费的成语
- 明什么什么赫的成语
- 明什么什么身的成语
- 明什么什么躲的成语
- 明什么什么达的成语
- 明什么什么远的成语
- 明什么什么道的成语
- 明什么什么配的成语
- 明什么什么里的成语
- 明什么什么钗的成语
- 题邓凤扇（明·徐时进）
- 题邓善之集十大家（元·柯九思）
- 题邓国材水墨寒林（宋·杨万里）
- 题邓守瑕礼塔园图万松老人砖塔在宣武门内称（清末民国初·陈宝琛）
- 题邓家妇王氏诗卷（元末明初·郭钰）
- 题邓寨周氏小园（宋·王之望）
- 题邓尚诗藁（明·刘崧）
- 题邓弥之白香亭诗稿（清·许振祎）
- 题邓旂山掌教奖劳轴（明·朱浙）
- 题邓梅边买驴卷后（宋·徐瑞）
- 题邓毅夫所藏青山白云图（元·成廷圭）
- 题邓氏孝友堂（明·卢龙云）
- 题邓氏山楼（明末清初·屈大均）
- 题邓氏涧亭（明·林弼）
- 题邓氏船斋（宋·易士达）
- 北宋东京城建筑复原研究
- 钢琴(2全国普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材)
- 钢琴(1全国普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材)
- 文艺风象(2012.3特集去看你的演唱会总第80期)
- 围棋妙手集锦
- 特种昆虫养殖实用技术
- 生活茶艺
- 中老年人心血管急症的防治
- 二级经络学(精)
- 独穴针灸疗法
- 课程与人(职前英语教师的成长)/中国外语教育研究丛书
- 服刑人员职业生涯规划概论
- 做营销这样说话就对了
- 荨麻疹
- 识人有招聘之有道