正宗酸甜可口-菠萝咕噜肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1.里脊肉切块，用料酒，盐，生抽，五香粉腌制20分钟。加入蛋清2个，水淀粉和面粉搅拌均匀。（挂面粉视个人口感，我爱肉肉，面粉就挂的薄。用蛋清可以在下锅炸时肉肉松散，口感也好）2.买清理好的菠萝（我是买整个的，处理起来太麻烦），切小块，在淡盐水中泡10分钟。3.上炒锅，放油，把腌制好的里脊肉下锅炸到自然酥散就可以，控干油后备用。
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4，锅底留少量油，放入蒜姜爆香，番茄放入炒出油，再加入番茄酱，切好青红椒黄瓜放入，翻炒后再放入菠萝。这时放炸好里脊肉，大火翻炒。5.此时加入少量清水，一小勺白糖，让菠萝和肉充分融合1分钟。起锅加入盐。当当当，菠萝咕噜肉就上桌了。
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话说这个菜上桌就被消灭了，嘿嘿，酸甜可口。注意：1：水淀粉搅拌里脊肉时一定不要多，2小守就够，加多了肉不好嚼。所以加面粉中和。2：现在季节西红柿很好，我加入1个爆炒出油，总感觉番茄酱味道甜。3：放白糖是为了提鲜，一小勺足矣。独乐乐不如众乐乐，和朋友在家聚会，聊天，吃饭，点评。真是一桩美事。

诗文	酸甜可口-菠萝咕噜肉
释义	食材明细主料菠萝半个里脊肉适量辅料青椒 1个黄瓜半根蛋清 2个面粉适量红椒 1个配料番茄酱适量白糖 1勺盐 2勺生抽适量料酒适量五香粉适量水淀粉 2勺蒜适量姜适量酸甜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度菠萝咕噜肉的做法步骤 1 1.里脊肉切块，用料酒，盐，生抽，五香粉腌制20分钟。加入蛋清2个，水淀粉和面粉搅拌均匀。（挂面粉视个人口感，我爱肉肉，面粉就挂的薄。用蛋清可以在下锅炸时肉肉松散，口感也好）2.买清理好的菠萝（我是买整个的，处理起来太麻烦），切小块，在淡盐水中泡10分钟。3.上炒锅，放油，把腌制好的里脊肉下锅炸到自然酥散就可以，控干油后备用。 2 4，锅底留少量油，放入蒜姜爆香，番茄放入炒出油，再加入番茄酱，切好青红椒黄瓜放入，翻炒后再放入菠萝。这时放炸好里脊肉，大火翻炒。5.此时加入少量清水，一小勺白糖，让菠萝和肉充分融合1分钟。起锅加入盐。当当当，菠萝咕噜肉就上桌了。 3 话说这个菜上桌就被消灭了，嘿嘿，酸甜可口。注意：1：水淀粉搅拌里脊肉时一定不要多，2小守就够，加多了肉不好嚼。所以加面粉中和。2：现在季节西红柿很好，我加入1个爆炒出油，总感觉番茄酱味道甜。3：放白糖是为了提鲜，一小勺足矣。独乐乐不如众乐乐，和朋友在家聚会，聊天，吃饭，点评。真是一桩美事。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱
随便看	猪肉萝卜馅饼包馄饨哈密瓜果冻莴笋炒肉丝多彩韭菜肉包子虾味玉米羹清蒸油立鱼凉薯紫甘蓝炒肉回锅藕片三椒生煎翅火龙果椰汁西米盏腐竹拌粉蔓越莓饼干养生靓汤——鸡骨草煲猪横利虾米粉条巧虎馒头罗勒蟹紫包菜炒卤豆腐香蒸酸辣粉夹心磨牙阿拉棒马沙拉沙司烤鸭胸烤鸭腿红烧驴肉虾仁粉丝萝卜汤寓意美好的美味-----高升排骨 Come in come in close come in for come in handy come into come into contact with come into effect come into existence come into the world come in useful come it comeliness define comeliness film comely meaning come my home 烟（明·成鹫）烟（明·朱诚泳）烟（明·李贤（原德））烦人置葛（宋·朱翌）烦刘公达甃园中小池以诗谢之（宋·姜特立）烦吴伯子治墓堂（明·徐渭）烧丹示道流（宋·陆游）烧丹道人（明·沈周）烧山（当代·陈振家）烧得丹成似日红别来人世领春风谁知非色非空（明·虞堪）烧木佛（宋·释心道）烧桃树根（元·耶律铸）烧榾柮（宋·萧立之）烧歌（唐·温庭筠）烧残树（宋·刘攽）现代涂装技术/现代表面工程技术丛书刘弼臣实用中医儿科学(精)/中国中医药名家经典实用文库现代机械设计手册听御医传人说好皮肤的秘密/田原寻访中医系列热敏灸疗法/中医外治疗法治百病丛书临床躯体症状的心身医学分类及诊疗共识(第3版) 中西医结合肿瘤康复治疗狭义与广义相对论浅说/科学元典丛书医学微生物学学习指导与习题集(供基础临床预防口腔医学类专业用第2版全国高等学校配套教材) 人类的终极问题系统解剖学实训指导(高等医药院校基础医学实验教学规划教材) 水中目标声散射/现代声学科学与技术丛书罗有明正骨医案自然哲学的数学原理(全译彩图本全新修订版) 浮针疗法操作技术规范

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菠萝咕噜肉的做法步骤