“受必胜客的诱惑DIY的芝士焗海鲜，卖相不咋滴，但味道绝对super好！蜗牛盘太小了而且只有6孔，于是用丸子锅，这么一盘还嫌少呢；不是马苏里拉奶酪，不好拉丝~~~~”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士焗海鲜的做法步骤
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1准备材料。 -
2虾去壳去虾线；鱿鱼切小块； -
3虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净； -
4加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟； -
5丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼； -
6奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟即可。
使用的厨具：模具锅、电烤箱
所属分类：
海鲜
西餐