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诗文	小炒洋葱鸡蛋
释义	食材明细 主料 洋葱丝 适量 鸡蛋 适量 辅料 红辣椒圈 适量 香菜 适量 配料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小炒洋葱鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打散备用 2 香菜洗净切段备用 3 炒锅内热油,倒入蛋液快速滑散炒熟,盛出备用 4 锅内留底油,加入洋葱丝,淋入少量味极鲜酱油 5 洋葱丝翻炒出香味断生后加入红辣椒圈稍炒 6 倒入炒好的鸡蛋,加适量盐炒匀 7 撒入适量香菜段 8 装盘 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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