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诗文
小炒洋葱鸡蛋
释义
食材明细
主料
洋葱丝
适量
鸡蛋
适量
辅料
红辣椒圈
适量
香菜
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒洋葱鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散备用
2
香菜洗净切段备用
3
炒锅内热油,倒入蛋液快速滑散炒熟,盛出备用
4
锅内留底油,加入洋葱丝,淋入少量味极鲜酱油
5
洋葱丝翻炒出香味断生后加入红辣椒圈稍炒
6
倒入炒好的鸡蛋,加适量盐炒匀
7
撒入适量香菜段
8
装盘
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 17:24:38